
Restaurant gastronomique doublement étoilé.
Affilié à la chaîne des Relais & Châteaux.
Directeur du restaurant : Barthélémy Bruni
Chefs de cuisine : Jacques & Laurent Pourcel
Fermeture hebdomadaire
dimanche, lundi midi et mercredi midi.
Fermeture annuelle
première semaine de janvier.
Conformément à la baisse de la TVA à 5,5 % dans la restauration à compter du 1er juillet 2009, les frères Pourcel ont décidé de jouer le jeu de la baisse de prix.